BLOOMBERG – La mayor recuperación del precio .1 café en cinco años podría estar llegando a su fin en la medida que la perspectiva de cosechas más abundantes impulsa a los fondos de cobertura a disminuir las apuestas a precios más altos, lo que genera una reducción potencial , los costos para J.M. Smucker Co., Starbucks Corp. y Kraft Foods Inc. Según .N Anuo Bank NV y VM Group, las reservas del café arábigo, el q. más se cultiva el mundo, superarán la demanda en 6,67 millones de bolsas de 60 kilos el año que cierra en septiembre de 2011. E

Es el máximo en nueve años y más de seis veces el excedente previsto en esta temporada. Los especuladores, como los fondos de cobertura, redujeron su posición compradora, o sea sus apuestas a precios más altos, en un 8,4 por ciento a partir del 17 de agosto, muestran, los regulatorios.

El aumento del café coincidió con el alza súbita de los precios de los alimentos al tiempo que las inundaciones en Canadá y la sequía en Rusia y Europa arruinaron los cultivos. El trigo llegó a duplicarse a partir de junio, lo cual contribuyó a los disturbios por los costos del pan en Mozambique, y un índice de precios de Naciones Unidas que abarca 55 alimentos llegó el mes pasado a su nivel más alto desde septiembre de 2008. No se prevén esos déficits

en el café arábigo, variedad para la cual AI3N Amro y VM Group prevén un aumento de 7,4 por ciento de la producción hasta casi 86 millones de bolsas, la más alta por lo menos desde la temporada que terminó en 2001.

«No se puede justificar el fuerte aumento alcista si se analiza la situación de la oferta», afirmó Christoph Eibl, cofundador de Tiberios Group. de Zug, Suiza, firma que administra más de US$2.000 en activos. «La gente que viene apostando al café podría perder. A la larga, siempre se imponen los equilibrios fundamentales».

El café arábigo aumentó hasta 50 por ciento desde el 7 junio en las operaciones de Nueva York alcanzando US$1,9865, O nivel más alto en 13 años el 8 de septiembre, en parte debido a la suposición de que las lluvias en Colombia, el segundo productor más grande después de Brasil, arruinarían las cosechas. La producción de café, colombiano aumentó 55 por ciento hasta 615.000 bolsas en agosto, informó este mes la Federación Nacional de Productores de Café con sede en Bogotá.

VIEJA HISTORIA. La última vez que los precios aumentaron tanto, en tina recuperación del precio que culminó en 2005, el café arábigo cayó un 30 por ciento en los seis meses siguientes. Los futuros que se comercian en el mercado ICE Futures estadounidense VatiCinan Una caída el año próximo.

Es posible que los precios continúen subiendo en tanto aumentan las reservas porque la demanda tan…ti crecerá, aseguró Judith–Ganes Chas, que fue analista de Merrill Lynch Co y dirige actualmente una empresa consultora en Katonah, estado de Nueva York. Lo demanda .global del arábigo crecerá 0,4 por ciento hasta 79.32 millones de bolsas en la temporada 2010–11, la mas alta desde la temporada 2000–2001 por lo menos, estiman ABN Amro y VM Group.

A diferencia de lo que sucede con alimentos básicos como los cereales, tal vez los bebedores de café no estén dispuestos a pagar precios mas altos, señaló Raymond Keane, comerciante en café para Balzac Bros& Co. en Charleston, estado de Carolina del Sur, proveedor de Kraft y Starbucks.

«Habrá un punto en que los consumidores dirán: Basta dijo Keane. «El café no es un ingrediente importante en nuestra dieta. No es trigo o arroz. Es prescindible».

Fuente : La Segunda