Poner a disposición de los hogares chilenos un producto carbono neutral, sin que sus consumidores tengan que pagar extra por ello, es la apuesta que hizo Tresmontes Lucchetti con sus bebidas instantáneas Livean, llevando la huella de carbono de éstas a cero, a través de la certificación y compensación con bonos de carbono.

Preferir productos con cero huella de carbono es una de las formas para reducir la huella personal y es reflejo de un consumo más amigable con el medio ambiente.

La neutralización de la huella de carbono de Livean instantáneo significa que las emisiones generadas durante todo el ciclo de vida del producto –desde la generación de materias primas, la producción, distribución, consumo y hasta los residuos que generan sus empaques– son equivalentes a cero, como resultado de haberlas medido, gestionado y compensado en su totalidad.

En este proceso la marca encontró oportunidades para gestionar eficiencias en sus procesos productivos: disminuyendo significativamente el peso de los sobres y, por tanto, el potencial de generación de emisiones por el transporte y distribución; reduciendo embalajes intermedios; aumentando el reciclaje y revalorización de los residuos generados en el proceso productivo, y trabajando en el uso eficiente de la energía utilizada (electricidad y gas natural).

Carbono neutral certificado

Las emisiones que no han podido ser reducidas a través de la gestión, fueron compensadas a través de la inversión en bonos de carbono de cinco proyectos: cuatro ubicados en Sudamérica, dos de ellos específicamente en Chile; y uno más en la India.

Como resultado de la compensación total de emisiones, Livean instantáneo obtuvo el sello otorgado por The Carbon Neutral Company, firma certificadora, experta en el tema de manejo de emisiones y mercados de carbono en el mundo.

Entre los proyectos de inversión seleccionados por Livean se destaca el Parque Eólico de Totoral, en la Región de Coquimbo, y Patagonia Sur, con la reforestación de especies nativas en la Patagonia Chilena, zona que ha sufrido la desforestación de más de un millón de hectáreas en el último tiempo.

A nivel internacional se adquirieron bonos del proyecto de reforestación y conservación de la selva virgen del Estado de Acre en Brasil, donde se encuentra la cuenca del Amazonas y algunos de los hábitats con mayor biodiversidad del mundo. Además de otros proyectos relacionados con la distribución de sistemas de filtros de agua y cocinillas ecoeficientes en barrios vulnerables de Guatemala y energías limpias en India.

Cabe señalar que Ecométrica y Deuman Chile, entidades internacionalmente reconocidas en temas de cambio climático, estuvieron a cargo de la verificación y el estudio de las bebidas instantáneas Livean. The Carbon Neutral Company, institución de prestigio mundial, certificó dicho proceso.

Compromiso empresarial

Tresmontes Lucchetti es una empresa que ha avanzado en concretar diversos proyectos orientados a mitigar el impacto ambiental en la cadena productiva de las distintas categorías de alimentos que elabora. Iniciativas tales como planes de reutilización de agua, uso de energías renovables y el reciclaje o revalorización de sus residuos industriales dan cuenta de ello.

La compañía también ha trabajado junto a sus proveedores en un programa de rediseño de varios de sus envases y embalajes, gracias al cual se han ahorrado más de 470 toneladas de materiales, entre 2009 y 2012, disminuyendo así el impacto ambiental en sus principales productos.

En esta misma línea, se han suscrito acuerdos de producción limpia (APL) para la mitad de sus plantas productivas y se ha logrado un importante cambio en la matriz energética de la empresa constituida en cerca de 47% por energía renovable proveniente, en gran medida, de subproductos derivados de la fabricación de té, café y pastas, generados como parte de su operación.

«En Tresmontes Lucchetti el compromiso con la sustentabilidad se ha materializado, en el ámbito ambiental, en la permanente búsqueda por minimizar los impactos de nuestras operaciones fabriles y productos a través de acciones concretas. Este año quisimos dar un nuevo paso en ese sentido y por eso neutralizamos la huella de carbono de todas las bebidas instantáneas Livean», indica el gerente general de Tresmontes Lucchetti.

Fuente : El Mercurio